留学生と作る料理体験＆クリスマス交流会を実施しました
国際交流委員会では、12月18日にイタリア、オーストリア、フランス、ニュージーランドからの留学生の皆さん、国際高校の生徒さんたちと一緒に、イタリアのパスタ料理とオーストリアのお菓子を作る交流イベントを実施しました。実際に手を動かしながら料理を学ぶことで、食文化を通した異文化理解を深める貴重な体験となりました。
中でも、オーストリアの伝統的なお菓子「カイザーシュマーレン」は、参加者に特に好評でした。ふわふわとした食感のパンケーキをちぎって作るこのお菓子は、「皇帝のパンケーキ」と呼ばれており、名前の由来を聞きながら楽しく調理しました。出来上がったカイザーシュマーレンはとてもおいしく、笑顔あふれるひとときとなりました。
料理体験の後には、クリスマスパーティーを開催しました。プレゼント交換をしたり、みんなでクリスマスソングを歌ったりしながら、留学生の皆さんとの交流をさらに深めることができました。言葉や文化の違いを越えて、心温まる時間を共有することができたイベントとなりました。
国際交流委員会では、今後も季節に合わせたさまざまなイベントを企画し、国際理解と交流の輪を広げていきたいと考えています。今後の活動にもぜひご期待ください。
