【9月の活動報告】

2017.10.10 家庭科部

文化祭準備が始まっています。

今年度は、販売するお菓子の数を3種類に増やし、出来たてをその場で提供するために準備をしています。

今回は、試作風景をご紹介します!!

IMG_2893今年の新作「マドレーヌ」

カップのサイズや1個あたりの重さを量りながら、どう販売しようか探ります。

 

IMG_2894IMG_2899こちらも新作「フォンダンショコラ」

夏休みに元パティシエの方に習って、試作を重ねた自信作!

中がトロリとしているのが「フォンダンショコラ」の特徴です。

出来たては本当に美味しいですよ。

 

IMG_2896IMG_2897おなじみの「チョコチップクッキー」

重さを量って、丸めて、つぶす。この作業を始めると1年前を思い出します。

 

IMG_2901出来たてを是非買いに来てください!!

 

こちらは、高校の開会式のためのクイズを作成中。生徒会役員が撮影に来てくれました。

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